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| Backzutaten |
Abpackung |
| Gerstenmalzsirupkonzentrat |
25 kg |
| Kakaopulver 10/12 |
22,68 kg / 25 kg |
| Kouvertüre-Pallets Weiß, Zartbitter, Vollmilch |
20 kg |
| Kuvertüre Vollmilch, Weiß |
25 kg |
| Kuvertüre Zartbitter 70/30/72 + 60/40 |
25 kg |
| Nußnougat |
12,5 kg |
| Schokoflocken Vollmilch / Zartbitter |
12,5 kg / 20 kg |
| Zitronat / Oraneat |
5/10 kg |
| Magermilchpulver / Vollmilchpulver |
25 kg |
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